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大滿貫聯歡會套餐(60人)

❀適合於「學校聯歡會」,「慶功宴」,「週年活動」,「聯誼聚餐」享用

冷盤(選三項)

各式沙律

胡麻醬手撕雞海蜇沙律(約2磅)

日式蟹籽蟹柳沙律(約2磅)

煙三文魚凱撒沙律(約2磅)

北海道大蝦雜果沙律(約2磅)

小食(選兩項)

炸物(每款60件)

吉列炸蠔

吉列炸蝦

蟹肉忌廉薯餅

黃金炸帶子

無骨炸雞

小食(選四項)

經典小食(每款60件)

香辣泰式魚餅

經典蜜糖烤雞中翼

日式醬汁烤雞肉串

蒜香牛油蜂蜜雞翼

薯仔片蝦滑卷

芝士釀手羽

經典意式肉丸

爆漿芝士雞肉丸


小食(選兩項)

健康蔬菜

三重芝士焗野菌西蘭花(約2磅)

有機

健康輕盈炒雜菜(約2磅)

有機

小食(選兩項)

特色小食

脆炸薯角配黑松露蛋黃醬(約2磅)

香草蒜片白酒汁煮藍蜆配蒜蓉多士(約2磅)

蒜香甜蜜豬仔骨(約2磅)

炭燒甜蜜豬頸肉(約2磅)

炭燒蒜香雞扒(約2磅)

蜂蜜牛油脆皮雞扒(約2磅)

墨西哥雞肉卷餅(約2磅)

小食(選一項)

小食拼盤(總共60件)

香脆洋蔥圈 拼 香辣泰式魚餅

吉列蝦餅 拼 滋味咖喱角

沙嗲雞肉串燒 拼 秘製醬料

主食(選兩項)

鬼盛意粉(Triple份量)

日式海鮮炒意粉(約2磅)

辣奶油海鮮意粉(約2磅)

無辣

焗芝士肉醬千層麵(約2磅)

蒜蓉香菜蝦意大利麵(約2磅)

煙肉芝士卡邦尼意粉(約2磅)

番茄芝士肉丸意粉(約2磅)

番茄芝士素肉丸意粉(約2磅)

純素

主食(選一項)

鬼盛飯類(Triple份量)

墨西哥雞肉焗飯(約2磅)

無辣

黑松露菌醬三文魚炒飯(約2磅)

芝士葡汁雞皇焗飯(約2磅)

精緻甜品(選一項)

水蜜桃楊枝甘露小杯

牛奶布甸杯

石板街朱古力慕絲小杯

芒果芝士小杯

士多啤梨慕絲小杯

香芒朱古力慕絲小杯

Oreo木糠布甸小杯

伯爵茶朱古力小杯

椰汁香芋奶凍小杯

黑森林朱古力慕絲小杯

野莓奶凍小杯

木糠布甸小杯

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